竹笙湯

見到BLOG友介紹一個湯, 好似好好味又有益, 前兩天買了一些竹笙, 係無硫磺的, 顏色金黃(不是平時在路上看到雪白的), 試用來炒菜, 好爽口, 今天加咗沙參, 玉竹, 杞子, 冬菇頭(因不太喜歡食冬菇,又唔想浪費D冬菇頭), 肉眼筋, 金華火腿一起燉! 後記: 個湯好好味! (自己讚自己)